Slavnosti v Burgundsku

Burgundsko je bezpochyby nejprestižnějším vinařským regionem Francie, který se rozkládá ve východní části země. Špičkové viniční tratě se nacházejí ve vyšších polohách svahů s převážně vápencovým podložím, z nichž nejznámnější jsou na úpatí tzv. zlatých svahů - Côte d'Or.

Vinařský region Burgundsko
Regionální gastronomie v Burgundsku

Termín semináře v Burgundsku: neurčeno
Místo konání: okolí města Beaune

Burgunďané mají radost ze života a v tomto ikonickém regionu se každoročně něco slaví od ledna až do prosince, ať je to víno, šneci, šunka, hořčice... Podívejme se na jeden z nejpopulárnějších festivalů - oslav sv. Vincenta, patrona vinařů!

Program semináře na vinicích v Burgundsku

Pátek - odjezd z Prahy v 19.00 hod. z Knížecí, Metro B, stanice Anděl (východ Na Knížecí).

Sobota - ranní zastávka ve městě Colmar (Alsasko), volno na prohlídku, snídani, nákup, poté návštěva místního vinařství. Přejezd do Burgundska. Ubytování v hotelu Beaune Motel. Večer odjezd do obce Pommard a návštěva vinařství Vaudoisey na řízenou degustaci celého sortimentu.

Neděle - po snídani exkurze do městečka Nuits-Saint Georges, kde probíhá víkendová akce „Grand Jour au Nuits“ (gala přehlídka cca 40-45 vinařství s degustacemi jejich sortimentu, převážně červených vín apelací N-S-G, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée a okolí). Regionální večeře v hotelu.

Pondělí - po snídani check-out a odjezd do malebné vesničky Gamay na návštěvu vinařství Moingeon s ochutnávkou vín Saint-Aubin/Puligny-Montrachet. Přejezd do obce Saint-Romain, gastronomický oběd v restauraci, která se pyšní michelinským bibem, poté návštěva vinařství Buisson a ochutnávka jejich sortimentu (včetně Grand Cru Corton). Odjezd do Prahy přes Beaune v podvečer.

Úterý - příjezd do Prahy v časných raních hodinách.

Cena je v korunách a zahrnuje:

• Dopravu moderním klimatizovaným autobusem (bar, WC, video/DVD) nebo komfortnim minibusem (v zavislosti na poctu ucastniku).
• 2x ubytování ve dvoulůžkových pokojích se snídaní
• Vstupné na festival svatého Vincenta a degustační skleničku
• 3x návštěvy vinařství včetně degustací (vstupné v ceně)
• 1x regionální večeři včetně nápojů
• 1x gastronomický oběd (bez nápojů)
• Odbornou přednášku o burgundských vínech, kterou bude řídit Helena Baker
• Průvodce a tlumočníka

Doplňkové služby (fakultativní):

• Možnost nákupu burgundských vín za bezkonkurenční ceny přímo u výrobců.

Cena nezahrnuje příplatek za jednolůžkový pokoj, zahraniční pojištění léčebných výloh, jinou stravu a vstupné než je uvedeno.

Změna programu vyhrazena.

Maximální počet účastníků je omezen na 35.

V případě, že máte zájem o jiný než uvedený termín seminářů, jsme schopni připravit podobný seminář na míru v jiný termín dle Vašich požadavků.

Objednávku výletu je možno zaslat nejpozději 40 dní před odjezdem. Vzhledem k omezené kapacitě a popularitě seminářů, doporučujeme objednat co nejdříve.

Fotogalerie z předchozích výletů do Burgundska